• تأثیر بلوبری بر کاهش آسیب ماهیچه‌ای ناشی از تمرین‌های ورزشی شدید

    بلوبری غنی از آنتی اکسیدان ها و منبع خوبی از ویتامین C و کربوهیدرات ها و حاوی غلظت بالای آنتوسیانین ها است. بر اساس مطالعات بلوبری ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی نشان داده است. تمرین های ورزشی شدید ممکن است منجر به درد عضلانی و خستگی شود که ناشی از التهاب موضعی و استرس اکسیداتیو در بافت ماهیچه است. بر اساس مطالعات بلوبری ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی نشان داده است.....


  • از خواص زرشک چه می‌دانید؟

    طب سنتی به دلیل خاصیت زرشک که به سردی و خشکی متمایل است، از آن به عنوان داروی برطرف کننده گرما استفاده می‌کند. زرشک به دو صورت هسته‌دار و بدون هسته کشت می‌شود و . .....